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Qué comer en los mejores restaurantes de Alcúdia
La gastronomía mallorquina, y más en concreto la alcudiense, es rica, variada y exquisita. Entre sus recetas características destacan:
- Arròs brut. Es un arroz caldoso combinado con variedad de carnes de caza en temporada, verduras y una selecta combinación de especias. Tiene un sabor hogareño y duradero.
- Trampó. Esta estupenda y refrescante ensalada es muy habitual en verano. El pimiento, la cebolla, el aceite de oliva, la sal y los tomates locales en ocasiones con atún, son la base. Cuando se coloca sobre una coca hecha con masa estilo pizza, se conoce como coca de trampó.
- Pa amb oli. Esta combinación de pan, aceite de oliva virgen, sal y tomates de ramallet es una base perfecta para cualquier manjar. ¿Con qué puedes acompañarlo? Con jamón serrano, sobrasada, queso mahonés o cualquier buen embutido.
- Tumbet. Es una receta vegetariana que acompaña a otros alimentos como carne, pescado, huevos fritos o se sirve sola. Consiste en una amplia mezcla de verduras fritas y está increíble.
Además, en Alcudia debes probar productos como las gambas rojas y las elaboraciones con caracoles. Asimismo, el dentón a la mallorquina o cap-roig, las alberginies farcides, el frit de matances y las sopes d’estiu son imprescindibles.
Y ahora, sin más preámbulos, vamos a desvelarte cuáles son seis de los restaurantes en Alcudia más recomendabler
1. Restaurante Bistró del Jardí
Este es uno de los mejores restaurantes del puerto de Alcudia, la zona más animada y concurrida de la localidad. Su entorno exuberante, con un espléndido jardín alrededor de las mesas, lo convierte en un espacio bellísimo.
El pulpo a la parrilla, los huevos de la abuela con trufa, el cochinillo, la lubina y el gazpacho de cereza son absolutamente únicos.
Asegúrate una degustación memorable en uno de los restaurantes del puerto de Alcudia más impactantes. Telefonea al 971 893 126 o echa un vistazo a su carta en bistrodeljardin.com
2. Merlet, restaurante de tapas
¿Te apetece tapear en modo prémium manjares de la región en un ambiente familiar? Merlet es una elección idónea que te enamorará desde el primer bocado. El frito mallorquín, las berenjenas, el pulpo a la brasa y las patatas bravas son espectaculares.
Para no tener que esperar, te recomendamos reservar tu mesa en el teléfono 871 537 409 o contactar con ellos en merlet-restaurante-de-tapas-alcudia.negocio.site
3. Can Costa Celler restaurante
Si quieres degustar los platos más típicos de esta tierra en todo su esplendor, es la elección perfecta.
Además, su ubicación en el centro histórico y su relación con el escritor mallorquín Miquel Costa y Llobera te fascinarán. Su teléfono es el 971 545 394 y, su web, cancostaalcudia.com
4. Resturante Maca de Castro
Su dominio exquisito de la gamba roja lo convierten en el lugar perfecto para degustarla. El caldo de caracoles con hierbas es también impresionante.
Llama al 971 892 391 o accede a su web: macadecastro.com para hacer tu reserva. ¡Ya sabes dónde cenar en Alcudia!
5. Restaurante Bistro Mar
Infórmate en bistromar.com o llama al 971 545 704. Vivirás una experiencia memorable en la zona más atractiva y animada de Alcudia.
6. Restaurante Can Puyetes
