Sa Pobla est une charmante ville de l’intérieur de Majorque qui vous sert de tremplin pour découvrir la véritable essence de l’île. Elle se trouve à moins de 10 kilomètres de la baie d’Alcúdia et son grand attrait, sans aucun doute, est le paysage rural.
En vous promenant ici, vous pouvez rencontrer des voisins sympathiques et des traditions profondément enracinées. Continuez à lire et nous vous dévoilerons tous ses secrets !
Une note sur l'histoire et la culture de Sa Pobla à Majorque
L’histoire de Sa Pobla est profondément liée à la terre qui l’entoure. Au fil des siècles, elle a maintenu une forte vocation agricole qui a défini son identité. Ses terres ont permis des récoltes abondantes, notamment de riz et de légumes, transformant la ville en « grenier » de Majorque.
Et sachez que sa splendeur ne s’arrête pas là : au XIXe siècle, l’assèchement définitif de l’Albufera et l’arrivée du chemin de fer ont stimulé l’économie locale, faisant de Sa Pobla l’une des zones agricoles les plus riches de Majorque.
Sa valeur historique se traduit en culture
Et comment cette histoire agricole se transcrit-elle au niveau culturel ? Avec des célébrations aussi spéciales que la fête de Sant Antoni —les 16 et 17 janvier—, où démons et feu sont les protagonistes d’un rituel ancestral.
Au milieu de l’hiver, Sant Antoni règne, mais Sa Pobla propose d’autres célébrations tout au long de l’année. Fin janvier ou début février, le Carnaval arrive généralement.
Quand juillet arrive, Sa Pobla vit les Fêtes de Santa Margalida et Sant Jaume —autour des 20 et 25 juillet— : il y a des danses en plein air, des activités pour les enfants et des compétitions sportives. Un événement relativement récent mais très frappant au sein de ces fêtes est la Fête du Cap de Bou de Talapi, où les participants s’habillent en jaune et rendent hommage à une sculpture archéologique d’un taureau trouvée dans la région.
D’autres festivités profondément enracinées sont : la Feria de Oportunidades, un marché en plein air idéal pour trouver de l’artisanat et des produits locaux à bons prix ; la Fira de Tardor (foire d’automne), et les Fêtes de Sant Isidre, où l’on rend grâce pour les récoltes.
Avec cette large gamme d’événements, il est clair que Sa Pobla sait célébrer la vie et partager ses traditions, n’est-ce pas ?
Les lieux à visiter à Sa Pobla
Nous n’allons pas vous mentir, Sa Pobla est une petite ville mais elle recèle plusieurs coins qui méritent une visite. Le point de départ pour faire un circuit est généralement la Plaza Mayor, le véritable cœur de la ville. Cette large place à arcades est entourée de cafés avec terrasses et de commerces traditionnels, et chaque dimanche elle se remplit d’un coloré marché hebdomadaire où les agriculteurs de la région vendent fruits, légumes et artisanat.
À côté de la place se trouve la Mairie, un bâtiment imposant qui ajoute une touche historique à la scène urbaine, ainsi que plusieurs rues piétonnes emblématiques —Carrer Mercat, Carrer Gran, Carrer de la Pau— où vous pourrez apprécier la véritable architecture traditionnelle.
Un autre monument essentiel est la Paroisse de Sant Antoni Abat, l’église principale de Sa Pobla. Ce temple se distingue par ses grandes dimensions, la Chapelle de Santa Ana avec un ancien retable, ainsi qu’un Christ gothique et une sculpture de la Vierge à l’Enfant, datant de l’année 1500. Des trésors qui rehaussent la valeur historique et artistique de la paroisse.
Vous ne pouvez pas manquer de visiter le Museo de Sant Antoni i el Dimoni, un espace d’exposition unique dédié à cette fête dont nous vous avons parlé plus haut : celle de Sant Antoni. Ici, vous pouvez voir les démons colorés et les grosses têtes utilisés dans les défilés, des photographies et même du matériel audiovisuel pour comprendre pourquoi cette tradition séculaire survit encore aujourd’hui.
Et prenez note, car il vaut également la peine de s’arrêter au Museu d’Art Contemporani, qui est tout proche et possède plus de 100 œuvres d’artistes majorquins.
Enfin, n’oubliez pas d’explorer les environs de Sa Pobla comme le Parc Natural de s’Albufera de Mallorca, la zone humide la plus étendue de l’île et une zone protégée de haute valeur écologique. Et une fois ici, vous pourrez profiter d’endroits aussi agréables que la Playa de Muro.
Sa Pobla ne pourrait pas avoir une gastronomie plus délicieuse !
L’un des plus grands plaisirs de visiter Sa Pobla est de déguster la nourriture typique de Majorque, marquée par les produits de la terre.
Ici, la pomme de terre est la reine incontestée et le symbole de la ville. C’est l’un des moteurs économiques de la ville et elle est utilisée dans de nombreux plats de la cuisine traditionnelle de l’île.
Vous pouvez la déguster dans de nombreux plats dans les restaurants et cellers (tavernes traditionnelles), comme le frit mallorquí, pommes de terre frites avec du foie et des légumes, ou le tumbet, un délicieux ragoût de pommes de terre, d’aubergines et de poivrons rouges.
Et sachez qu’en plus de la pomme de terre, Sa Pobla a également une tradition rizicole. Dans la région, on cultive une variété locale de riz connue sous le nom d’arròs pobler (ou riz bombeta), idéal pour préparer l’arròs brut, un autre ragoût avec de la viande, des champignons et des épices très apprécié des Majorquins.
En fait, chaque année Sa Pobla rend hommage à ces deux produits. À la pomme de terre lors de la Feria Nocturna de la Patata, qui se tient début juin et transforme la Plaza Mayor en une grande vitrine culinaire pleine de tapas ; et au riz chaque automne, avec la célébration de la Fira de l’Arròs Pobler, une foire gastronomique où ce produit est honoré avec des dégustations et des concours.
Un autre incontournable que vous devez essayer si vous venez à Sa Pobla est l’espinagada, une tarte farcie d’anguille et de légumes typique de Sant Antoni.
Les activités ne manquent pas non plus
Malgré l’apparence tranquille de Sa Pobla, elle offre plus d’activités que vous ne pouvez l’imaginer.
En fait, si vous aimez bouger, vous pouvez faire de la randonnée ou du vélo sur les chemins ruraux ou dans le Parc Natural de s’Albufera ; observer les oiseaux et rencontrer des hérons, des balbuzards pêcheurs ou des butors colorés ; voir un lever ou un coucher de soleil à Majorque digne d’un film ; et, en plus, participer à certains des événements sportifs que la ville accueille.
La municipalité a misé sur le tourisme sportif, en accueillant des événements cyclistes et en encourageant les équipes d’élite à s’y entraîner. Si vous êtes cycliste ou athlète, vous trouverez dans les environs des itinéraires difficiles et de beaux paysages pour vous tester.
Et bien sûr, la proximité de Sa Pobla avec la mer est un point en sa faveur. En seulement dix minutes en voiture, vous pouvez vous rendre sur la spectaculaire Playa de Muro ou au Puerto de Alcúdia.
Venez-vous découvrir Sa Pobla, le secret le mieux gardé des îles Baléares ?
Visiter Sa Pobla, c’est ouvrir une porte sur la Majorque rurale, authentique et joyeuse, celle qui passe parfois inaperçue parmi tant d’autres zones touristiques de l’île.
Sa riche histoire lui confère un caractère unique et, en même temps, il y a des activités de toutes sortes, une gastronomie de premier ordre, des événements et des fêtes, des itinéraires et la possibilité de vraiment se déconnecter.
Il ne reste plus qu’à trouver cet endroit où vous pourrez revenir chaque soir et continuer à ressentir le même rythme tranquille et authentique que Sa Pobla. Si vous le visualisez déjà, chez Ideal Property nous avons exactement ce dont vous avez besoin : jetez un coup d’œil et trouvez votre hébergement parfait.